Kamperen in Toulouse

Ik was vier dagen lang in december met twee vriendinnen in Toulouse. Tijdens de kerstperiode zijn er verschillende kerstmarkten en de stad is prachtig versierd met lichtjes; het weer was bovendien mild. Op de kerstmarkt bij het stadhuis aten we Aligot, een soort aardappelpuree met veel kaas – niet alleen de favoriet van veel Fransen, maar ook die van ons! Verder kun je de hele dag door eten met alle bakkerijen, cafés en restaurants in de stad. Belangrijk: een Pain au Chocolat heet hier Chocolatine!

Mijn tip: Neem zeker de kabelbaan! Deze maakt deel uit van het openbaar vervoer en is dus toegankelijk met een normaal metrodagticket. Bij de halte bij het ziekenhuis leidt een klein pad naar het observatorium, vanwaar je een prachtig uitzicht over de stad hebt. We hebben zelfs een extra rondje gemaakt naar de andere kant van de Garonne – gewoon omdat het uitzicht vanuit de kabelbaan zo mooi was.